반응형 마늘효과1 모르면 손해보는 거의 완전식품! 마늘의 놀라운 효능, 장점 알아보기. 마늘의 부작용 확인하기 모르면 손해보는 거의 완전식품! 마늘의 놀라운 효능, 장점 알아보기. 마늘의 부작용 확인하기 아주 오래전 동서양을 통틀어서 여러 기록이나 전해오는 이야기를 통해서 마늘이 우리몸, 건강에 아주 좋다는 얘기가 많죠~ 옛날 옛적 이집트에서 마늘이 건강에 도움이 된다는 상형문자 기록이 발견되기도 했구요, 서양 일부 에서는 ‘마늘이 흔하디 흔한 식재료라서 상대적으로 그 가치를 인정받지 못할 뿐이지 만약 마늘이 인삼처럼 키우고, 재배하기가 어려웠다면 마늘이 인삼보다 더 비쌌을 것’ 이란 얘기가 있을 정도라고 해요. 이런 마늘은 열량이 낮은데도 영양이 풍부해서 영양학적으로는 거의 완전식품에 가깝다고 해요. 이런 마늘의 제일 중요한 성분은 마늘이 손상을 입을 때 일종의 방어기제로 생성되는 알리신 이라는 성분 입니다. .. 2022. 10. 19. 이전 1 다음 반응형